A cukor és az édesítőszerek kérdése az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapott. Sok termék „cukormentes” vagy „light” változatban is elérhető, de ez nem mindig jelenti azt, hogy automatikusan egészségesebb is. A válasz ennél összetettebb.

Sok filmben és túlélős történetben felmerül a kérdés: ha a tengeren rekedsz, vajon jobb-e tengervizet vagy saját vizeletet inni? A válasz ma is hasonló ahhoz, amit korábban gondoltak, de a tudomány pontosabban meg is magyarázza, miért.

A „lúgos víz” az utóbbi években sokat szerepelt az interneten és a közösségi médiában, gyakran úgy hivatkoznak rá, mint egyfajta „csodaszerre”. A hívei szerint segít „semlegesíteni a savakat”, „méregtelenít”, sőt egyesek szerint még betegségeket is megelőzhet. De mit mond erről a tudomány?

A szója az egyik legtöbbet vitatott élelmiszer: van, aki „szuperélelmiszerként” tekint rá, mások pedig inkább kerülik. A valóság ennél árnyaltabb. A szója (szójabab) egy hüvelyes növény, amelyből sokféle termék készül, például tofu, szójatej, tempeh vagy szójaliszt.

A fogyókúra hibák befolyásolhatják a súlyodat. Szimpla fogyókúra hibák is könnyen kisiklathatják az erőfeszítéseidet azért, hogy elérd a célod. Ha a mérleg nem mozdul, vagy a leadott kilók gyorsan visszajönnek, akkor lehet, hogy te is elkövetsz néhány gyakori hibát.

Sokan hallották már, hogy a sok vízivás segíthet a fogyásban. De vajon ez tényleg így van? A válasz nem teljesen egyszerű: a víz önmagában nem csodaszer, de fontos szerepet játszhat abban, hogy könnyebben elérd a céljaidat.

A megfelelő folyadékbevitel nemcsak az egészséged miatt fontos, hanem a sportteljesítményedet is jelentősen befolyásolja. Ha nem iszol eleget, hamarabb elfáradsz, romlik a koncentrációd, és akár rosszul is lehetsz. Ezért fontos tudni, mikor, mennyit és mit érdemes inni edzés előtt, közben és után.

Az egészségünkről egyre több információ érhető el az interneten, mégis sokszor pont a „tudatosabb” emberek is beleesnek olyan hibákba, amelyek hosszú távon nem segítik a szervezetüket. A legnagyobb probléma nem az információ hiánya, hanem az, hogy nehéz eldönteni, mi igaz, mi túlzás, és mi az, ami ránk tényleg érvényes.

Az energiaitalok ma már szinte mindenhol jelen vannak: iskolába menet, edzés előtt vagy egy hosszú tanulós nap közben is sokan nyúlnak értük. Gyors „energialöketet” ígérnek, de fontos tudni, hogy ez az energia nem valódi, hanem főként a koffein és a cukor hatásából származik.

Sokan hallották már, hogy a sok csoki vagy cukor „felpörgeti” az embert, sőt akár agresszívvá is tehet. De vajon ez tényleg így van? A válasz nem teljesen egyszerű, mert a kutatások szerint a helyzet ennél összetettebb.

Sokan hallották már azt a tanácsot: ha megfáztál, egyél egy kis csokit. Jól hangzik, igaz? De vajon tényleg segít, vagy inkább csak egy jó kifogás az édességre?

Sok srác szeretne izmosabb lenni, vagy épp leadni pár kilót. Fontos azonban tudni, hogy a fogyás nem egyik napról a másikra történik, és nem is az a cél, hogy „minél gyorsabban” történjen, hanem hogy egészséges legyen.

Sokan tapasztalják, hogy néha „túl sokat esznek”, például stressz vagy unalom miatt. Ez önmagában még nem feltétlenül jelent problémát. Viszont ha a túlevés rendszeressé válik, és úgy érzed, elveszted az irányítást az evés felett, akkor már evészavarról is szó lehet.

A fogyás témája sokakat foglalkoztat, különösen a fiatalokat. Fontos azonban tudni, hogy nem minden fogyókúra egészséges vagy hatékony. A mai tudományos eredmények alapján a tartós fogyás nem gyors trükkökön, hanem életmódváltáson alapul.

A jegeskávé az egyik legnépszerűbb nyári ital, hiszen egyszerre hűsít és élénkít. A klasszikus változat általában kávéból, jégből, tejből vagy tejszínből készül, sokszor pedig fagylalt, cukor vagy különböző szirupok is kerülnek bele.

Az utóbbi években egyre több bolt polcain találkozhatunk „bio” feliratú termékekkel. Sokan úgy gondolják, hogy ami bio, az automatikusan egészségesebb – sőt, még a fogyásban is segít. De vajon tényleg így van?

A fehérjék a táplálékunk 10-15%-át kell, hogy alkossák egészséges ember étrendjében. Legfontosabb forrásai: húsfélék, tojás, tej, sajt, illetve joghurt, hüvelyesek, gabonák, diófélék, magok.

Előfordul, hogy a mérleg szerint minden rendben van, az orvos is azt mondja, hogy normál testsúlyú vagy, te mégis azt érzed a tükörben, hogy kövér vagy. Ez nagyon gyakori jelenség, főleg kamaszkorban, és fontos tudni: ez nem feltétlenül a testedről, hanem a testedről alkotott képedről szól.

Egy új felmérés bebizonyította, hogy a fejlett országokban elterjedt étrend növeli a metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát. Ez a megállapítás ma is helytálló: a túl sok gyorsétel, cukros ital és feldolgozott élelmiszer hosszú távon komoly egészségügyi problémákhoz vezethet.

Az étkezési problémák kétfélék. Valaki vagy túl sokat, vagy túl keveset eszik. Előbbi kóros formája a bulimia, utóbbié az anorexia.