#Táplálkozás #cukor
55 db cikk a témában
Hizlal-e az adalékanyag?
Pontosan odafigyelsz arra, mennyi kalóriát juttatsz a szervezetedbe, kerülöd a zsíros és cukros ételeket, mégsem fogysz? Sokan ilyenkor az élelmiszer-adalékanyagokra kezdenek gyanakodni. De vajon tényleg ezek a „rejtett” összetevők a hibásak?
Light termékek és elhízás – tényleg segítenek fogyni?
Manapság szinte minden boltban találkozhatsz „light”, „zero” vagy „cukormentes” feliratú ételekkel és italokkal. Első ránézésre ezek jó választásnak tűnnek, főleg ha fogyni szeretnél vagy egészségesebben akarsz élni. De vajon tényleg segítenek? Vagy akár még hizlalhatnak is?
Fagyit házilag? Naná! 3 egészséges recept ötlet
Csak azért, mert elkötelezted magadat az egészséges étkezés mellett, nem muszáj lemondanod a desszertekről. Rengeteg egészséges fagyi ötlet van, melyeket becsempészhetsz az étrendedbe.
10 meglepően cukros élelmiszer
Sajnos az elhízás, a cukorbetegség, illetve a komolyabb betegségek, mint a magas vérnyomás vagy a szívroham gyakoriságának tekintetében az elsők között áll országunk. Ezek oka gyakran maga a cukor – persze nem mindegyik fajtája. Segítünk, mely kajákat célszerű elkerülnöd, ha egészséges és csinos akarsz maradni!
Hizlaló őszi finom ételek
Amikor megérkezik az ősz, sokan rávetik magukat a zsíros ételekre, mert úgy gondolják, hogy a szervezetük így hatékonyabban fog fűteni. Ha nem vagyunk óvatosak, akkor a kilók is könnyen felszaladhatnak.
Hogyan csökkentheted a cukorbevitelt a mindennapokban?
Lerágott csont, hogy a helytelen étrend, például a túl sok cukros étel fogyasztása az egyik fő bűnös, már ami az egészségünk veszélyeztetését illeti. Mindenki tudja, hogy nem csupán akkor kellene mértékletességre törekedni a cukor élvezetében, ha a testsúlyunkkal küzdünk, hanem akkor is, ha egészségünk megőrzése a cél.
Mit egyél a pattanások ellen?
A világon kevés olyan szemet szúró bőrprobléma van, mint a pattanás. Fiatal és idős korban, fiúkon, férfiakon, lányokon és nőkön is látjuk őket. Okozhatja stressz, hormonok, vagy akár más tényezők is. Egy biztos, a pattanások szinte mindenkinek problémát okoznak. Van egy módszer, amit azonban szinte soha nem veszünk figyelembe a pattanások elleni harcban. Ez az étrendváltoztatás!
Cukor helyett: stevia
A stevia egy Dél-Amerikában őshonos növény, ami százszor édesebb a cukornál. Hazájában másfél ezer év óta használják édesítésre és gyógyításra. Alig tartalmaz kalóriát, és a cukorral ellentétben előállítása kevésbé terheli a környezetet!
22 egészséges nasi, amit a suliban is ehetsz
Amit nap közben fogyasztasz, nemcsak az egészségedet és súlyodat befolyásolja, hanem a produktivitásodat is. A magas cukor és zsír tartalmú ételek és nasik álmossá és erőtlenné tehetnek.
Te is koffeinfüggő vagy?
A koffein olyan vegyület, ami természetesen termelődik bizonyos növények leveleiben és magjaiban. A koffeint gyógyszerként is számon tartják, mert serkenti a központi idegrendszert, miközben fokozott éberséget okoz, és hangulatjavító hatása is van.
A világ legjobb csokoládékészítő műhelyei
Bárkit jókedvre derít egy darabka finom csoki vagy egy szem bonbon. Tudományos kutatások százai bizonyították, hogy a magas kakaótartalommal bíró csokoládé jótékony hatással van az egészségre, ráadásul a kedélyállapotunkat is pozitívan befolyásolja.
Az étcsokoládé egészségesebb?
A mértékletesen fogyasztott étcsoki ténylegesen pozitívan hat egészségi állapotunkra. Minél magasabb a csoki kakaótartalma, annál egészségesebb, mivel a kakaó a szervezet számára értékes flavonoidokat tartalmaz, amik segítenek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Legendák a kóláról
A legismertebb barna színű, szénsavas folyadék jóval kevésbé egészségtelen és veszélyes, mint az a köztudatban él. Lássuk a leggyakoribb tévhiteket a kóláról!
Korszerűbb a koszt az amerikai iskolában, mint otthon?
Meghökkentő eredménnyel végződött egy amerikai összehasonlító vizsgálat arról, mit esznek a gyerekek otthon, illetve az iskolai menzán. A tanulmány adatait az elhízás kérdéseivel foglalkozó Obesity Society idei orlandói kongresszusán ismertették.
124 éve adták el az első üveges kólát - Mi történik a testeddel, amikor kólát iszol?
Elmélkedtél már valaha is azon, hogy miért húzódik mosolyra a szád, amikor iszol egy korty kólát? Azért, mert a magasba repít, noha már több mint 100 éve kivonták azt a meglepő összetevőt az italból, amit ma a legismertebb drogok között tartunk számon. Ez pedig a kokain.
Az édesítőszerek sokrétű felhasználása
Az édesítőszerek fogyasztása manapság már nem csupán a cukorbetegekre korlátozódik – egyre többen ismerik meg jótékony tulajdonságait. Ezek közé tartozik, hogy többletenergia bevitele nélkül, vagy nagymértékben csökkent kalóriatartalommal fogyaszthatunk számos ételt és italt, ezáltal a fogyni vágyók mellett az egészségtudatos, alakjukat megőrizni kívánó emberek is egyre szélesebb körben kezdik használni.
Mi van a gyümölcslés dobozban?
A legtöbben, ha meglátják a „gyümölcslé” feliratot, alapból úgy vélik, hogy egészséges terméket vesznek, ráadásul praktikus és többféle méretű csomagolásban. Sajnos ez nem minden esetben igaz.
Butít a gyorsétel!
Kutatások szerint a a hamburger, a sült burgonya és a hasonló gyorséttermi ételek fogyasztása elősegíti az elbutulást, míg azok, akik csökkentett kalóriatartalmú, úgynevezett mediterrán diétán élnek, jobban teljesítenek a szóbeli memóriateszteken.
Cukor: finomítva, barnán vagy nyersen?
Van-e különbség a barna, és a nyers nádcukor között? Melyik cukorfajta előállítása terheli legkevésbé a környezetet?
Érdekességek a csokiról
Igaz ugyan, hogy a csoki egészségtelen ételként ismert, de a legújabb tanulmányok szerint az étcsokoládé igenis az egészséges táplálkozás egyik alapanyaga. Az étcsokinak számos jótékony hatása van a testre, éppen ezért generációkon át gyógyszerként használták az egész Földön.