Az édes íz sokak számára az egyik legkedveltebb ízélmény. Már gyermekkorunktól kezdve hozzászokunk ahhoz, hogy az édességek, sütemények és cukros italok kellemes érzést adnak. Éppen ezért sokan keresnek olyan megoldásokat, amelyekkel a cukor fogyasztása nélkül élvezhetik az édes ízt.

A jegeskávé az egyik legnépszerűbb nyári ital, hiszen egyszerre hűsít és élénkít. A klasszikus változat általában kávéból, jégből, tejből vagy tejszínből készül, sokszor pedig fagylalt, cukor vagy különböző szirupok is kerülnek bele.

Egy rossz kávéfőző képes tönkretenni a reggelt, egy jó viszont észrevétlenül teszi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi együttműködésben 145 kávéfőzőt próbált ki, és megnézte, mi számít igazán a mindennapokban: eszpresszó, cappuccino, zaj, tisztítás, energiafogyasztás – és az a bizonyos első korty. Kiderült, melyik géppel leszünk jóban, s melyik lesz csak helyfoglaló a konyhapulton.

Nem kell ahhoz baristának lenni, hogy szeressük a frissen őrölt kávébabból készült kávét. Ha nem is a tökéletes őrleményt keressük, akkor is fontos, hogy a kávédaráló megbízható, gyors és viszonylag csendes legyen. De melyik az, amelyik teszi majd a dolgát minden reggel? És melyik az, amelyik a kifinomult kávészakértő énünket is támogatni fogja az egyenletes és pontosan beállítható szemcseméretű kávéőrlemény elkészítésében?

A megrögzött egészségmániások valószínűleg azt válaszolnák, egyiket sem, vagy megengedhető néha egy kevés zöld tea.

A magas fehérjetartalmú eper matcha latte a közösségi média egyik nagy sztárja, és ennek jó oka van. A Matcha antioxidánsokban gazdag és gyulladáscsökkentő. Ha új csavart keresel egy magas fehérjetartalmú matcha italhoz, elhoztuk neked ezt a fehérjedús kókuszos-vaníliás matcha latte receptet. Kávéalternatívaként is szolgálhat, amely egész délelőtt energiával tölt fel.

A Tudatos Vásárlók Egyesületének terméktesztje a habos kávé szerelmeseinek szól. Egy jól megválasztott tejhabosítóval nem kell arra várnunk, hogy eljussunk egy kávézóba, otthon is elkészíthetjük a kedvenc capuccinonkat vagy latte macchiatonkat.

Hogy milyen a tökéletes kávé, arról mindenkinek megvan a maga véleménye. Éppen ezért a tökéletes kávéfőző tekintetében sincs konszenzus. A Tudatos Vásárlók Egyesülete éppen ezért szakértőkkel járt utána, hogy a boltokban kapható népszerű termékek közül melyiknek mi az erőssége vagy éppen a gyengesége.

Ha már tapasztaltad a migrénes (avagy krónikus) fejfájást, akkor tudod, hogy milyen kellemetlen tud lenni. Tudtad-e, hogy akár egyes ételek és italok is kiválthatják? Ha odafigyelsz arra, hogy mit eszel, illetve iszol, csökkentheted vagy akár meg is előzheted a fájdalmakat!

A kávét manapság előszeretettel fogyasztják a fiatalok is, sőt van, aki már kamaszkorában függővé válik. A koffein a világon leggyakrabban használt teljesítményfokozó szer.

Talán hallottad annak a fiatalembernek a történetét, aki majdnem belehalt abba, hogy egy éjjel alatt elfogyasztott közel 3 liternyi energiaitalt, ami koffeinmérgezést okozott. Miért is kell odafigyelni az energiaitalok és a koffeintartalmú frissítők fogyasztására?

A koffein olyan vegyület, ami természetesen termelődik bizonyos növények leveleiben és magjaiban. A koffeint gyógyszerként is számon tartják, mert serkenti a központi idegrendszert, miközben fokozott éberséget okoz, és hangulatjavító hatása is van.

Van valami különbség a guarana és a koffein között? Vajon a guarana jobb, mint a koffein? A guarana növény magjából készült termékek azok számára készültek, akik nem szeretik a kávé keserű ízét, de szeretnének éberek maradni.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete idén is utánajárt, hogy melyik kávéfőző hozza ki a legtöbbet a kávészemekből. A kávét mindenki máshogy szereti, azonban az összes variáció alapja egy jó eszpresszó. Rengeteg kávéfőző termék van manapság a boltokban, ezért nem egyszerű elsőre eldönteni, melyik lesz számunkra a legmegfelelőbb. És tényleg a drágább a jobb?