A magas fehérjetartalmú eper matcha latte a közösségi média egyik nagy sztárja, és ennek jó oka van. A Matcha antioxidánsokban gazdag és gyulladáscsökkentő. Ha új csavart keresel egy magas fehérjetartalmú matcha italhoz, elhoztuk neked ezt a fehérjedús kókuszos-vaníliás matcha latte receptet. Kávéalternatívaként is szolgálhat, amely egész délelőtt energiával tölt fel.

Csak néhány hozzávalóra és körülbelül öt percre van szükséged. Íme, hogyan készítheted el ezt az egészséges reggeli fehérje- és energialöketet.

Kókuszos-vaníliás Matcha Latte

Én amellett vagyok, hogy a tápanyagokat valódi, teljes értékű ételekből szerezzük be, de teljes mértékben támogatom, hogy fehérjeturmixokat használjunk fehérje hozzáadására, különösen, ha nem viszünk be eleget a szervezetünkbe. Ez a matcha latte 25 gramm fehérjét tartalmaz.

A megfelelő mennyiségű fehérje bevitele több szempontból is előnyös a szervezet számára, beleértve az izomnövekedést, a helyreállítást és a karbantartást, a szövetek felépítését és helyreállítását, az immunrendszer támogatását és a jóllakottság érzését.

Ez a kókuszos-vaníliás matcha latte továbbra is megőrzi a matcha jellegzetes földes ízét. A kókuszdió és a vanília fehérjepor egy kis édességet és egy csipetnyi trópusi ízt ad hozzá. Ha erősebb ízt szeretnél, tegyél kókuszreszeléket a tetejére.

Hozzávalók:

• 1 teáskanál matcha por
• 1/4 csésze hideg víz
• 1 gombóc a kedvenc vanília fehérjeporodból
• 1 csésze cukrozatlan kókusztej (dobozból)
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál méz vagy juharszirup (elhagyható)
• 1 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék (opcionális az extra ízért)

Elkészítés:

• A matcha port szitáljuk egy csészébe, hogy elkerüljük a csomósodást.
• Adjunk hozzá hideg vizet a matcha csészébe, és bambuszhabverővel vagy elektromos habosítóval keverjük simára.
• Egy külön csészében vagy tégelyben keverjük össze a fehérjeport a kókusztejjel (habosítóval vagy üvegben simára és krémesre rázzuk).
• Töltsünk meg egy poharat jéggel, és öntsük bele a matcha keveréket.
• A habos fehérje-kókusztej keveréket lassan a matchára öntjük.
• Keverjük össze, és ízlés szerint kókuszreszeléket vagy egy matcha port öntsünk a tetejére.

Mik a matcha előnyei?

A matcha segíthet megvédeni a szervezetet a szabad gyökök ellen és csökkenti a gyulladást. Ez azt jelenti, hogy a matcha rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni bizonyos krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kialakulását, miközben támogatja az immunrendszert is.

A fizikai egészség mellett a matcha segítheti a mentális egészséget és az agyműködést is. Az ital fogyasztása javíthatja a memóriát és a hangulatot, és csökkentheti a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kockázatát.

A matcha további előnye a folyamatos energianövelés. Mivel a matcha adagonként kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, nagyszerű reggel inni, hogy tartósan felemelje az energiát, anélkül, hogy idegességet vagy izgatottságot éreznél, mint a kávétól.

Miért olyan nagyszerű páros a matcha és a protein?

Bár élvezem a matcha földes ízét, szeretek más összetevőket hozzáadni, hogy fokozzák az ízét és egészségügyi előnyeit. A matcha fehérjeporral kombinálva erőteljes párosítás. Miért? Kiegészítő hatásaik miatt. A matchában található koffein energialöketet biztosít, míg a fehérje segít megőrizni a jóllakottságot, és egészséges kalóriaforrást biztosít, hogy energiát adjon a napra.

Ha olyan vagy, mint én, és nehezen jutsz elegendő fehérjéhez reggel, ez a tejeskávé nagyszerű módja a nap indításának.

(KamaszPanasz - verywellhealth.com)