Nem tudod, mit is egyél? Összeállítottunk egy étrended, ami biztosan elég lesz három napra.

Köztudott, hogy egy vegetáriánus nem eszik húst: kimarad étrendjéből a marha, csirke, sertés, és hal, illetve dönthet úgy, hogy más állati eredetű ételeket sem fogyaszt, mint a tojás, tejtermékek, zselatin, vagy méz.

Az utóbbi években egyfajta divattá vált gluténmentes ételeket fogyasztani, a táplálkozási irányelv új kultuszát elterjedt fogyókúrás, életmódváltó programok is népszerűsítik. Valóban mindenkinek indokolt a glutén teljes mellőzése az étrendből?

A fehérjeturmix, vagyis protein shake kényelmes módja annak, hogy extra fehérjét vigyél be a szervezetedbe. Noha ezek a turmixok bizonyos emberek számára fontos étrend-kiegészítők lehetnek, magas cukrot és káros vegyi anyagokat is tartalmazhatnak, ezért nem mindenki számára hasznosak.

A felnőttektől eltérően a tinik még fejlődésben vannak, ezért több kalóriára van szükségük, hogy legyen elegendő energiájuk a növekedéshez és a mindennapi kihívásokhoz. A kalóriaszükséglet nyilvánvalóan attól is függ, hogy mennyire mozogsz rendszeresen, mennyi a testtömeged, fiú vagy lány vagy, illetve, hogy mennyire vagy magas.

Egy zacskó burgonyachips elfogyasztása, habár zöldségből készült, nem járul hozzá a szervezeted védelméhez a rákkal, a szívrohammal, és a diabétesszel szemben, viszont kutatások igazolják, hogy azok az antioxidánsok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok, melyek megtalálhatók egyes gyümölcsökben, ténylegesen csökkentik ezeknek a betegségek kialakulásának kockázatát.

Az elkerülő korlátozó táplálékfelvételi zavar, közismertebb nevén ARFID, egy olyan állapot, amelyet az jellemez, hogy valaki a táplálkozás során elkerül bizonyos élelmiszereket vagy ételfajtákat, korlátozott a fogyasztása az elfogyasztott teljes mennyiség tekintetében, vagy mindkettő.

A tizenéves korosztály számára a pubertáskorban bekövetkező testi változások miatt egészen más mennyiségű tápanyagra és energiára van szükség a fejlődés zavartalan bekövetkezéséhez, mint más életkorokban. Vajon pontosan milyen táplálkozási alapelveket érdemes szem előtt tartanod ahhoz, hogy egészséges legyél? Hányszor, mit és mennyit egyél?

Ha vigyázol a fogaid épségére, azzal nemcsak a megjelenésedet teszed még varázslatosabbá, hanem rengeteg betegséget is megelőzhetsz. Íme, 8 tipp, amelyek segítségével megőrizheted a fogaid higiéniáját.

A „reggelizz, mint egy császár, ebédelj, mint egy király, és vacsorázz, mint egy koldus” old school tanács napjainkban, amikor a táplálkozási és diétás elvekkel Dunát lehetne rekeszteni, elég fapadosan hangzik, ám amerikai kutatók legfrissebb eredményei alapján úgy tűnik, a népi bölcsesség megint valami örök érvényű igazságra bukkant…

Reggelizz úgy, mint egy király! - tartja az ismert mondás. Nem véletlenül, hiszen nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy egy jó reggeli az alapja az egész napnak. Az étrend elmaradhatatlan étkezése, de vajon mi tartozik az egészséges reggelihez és mi nem?

Világszerte több mint 375 millió gyermeket érint az elhízás. Az Egyesült Királyságban minden tizedik gyermek elhízott, amely az egyik legmagasabb arány Európában. Ha ez nem változik, a gyermekkori elhízás 2025-re több mint minden harmadik 20 éves felnőtt elhízásához vezet majd!

Elég egy rohanós nap, egy pluszfeladat, egy túlvállalás és már borul is a rend. Kimarad az evés, túlhajtod magad az edzésen, aztán ájultan esel össze a pályán. Ahogy az sem kellemes, amikor a gyorsan, szinte rágás nélkül bedobált ételek sziklává állnak össze a gyomrodban.

Görgey Artúr már 1851-ben megírta „A kókuszzsír szilárd és folyékony zsírsavairól” címmel értekezését, de napjainkban sokan mégsem ismerik ennek a sütés közben is szagtalan, és epebetegek diétájában is használható alapanyagnak az előnyeit. A kókuszzsír tulajdonságainak részletes megismeréséhez Varga Dóra, dietetikus nyújt segítséget.

A néhány hetes sanyargató diéta befejezése után rövidesen visszatérnek a leadott kilók? Sőt, a mérleg többet mutat, mint a diéta kezdete előtt? Vajon mitől alakulhat ki a jojó effektus, és mit tehetsz azért, hogy elkerüld? Milyen veszélyeket rejthet magában a jojó effektus?

Azok, akik nem isznak tejet, ám valamilyen formában mégis pótolni szeretnék azt, valószínűleg találkoztak már a mandulaitallal. Akár vegetáriánus, akár tejérzékeny vagy, a mandulaital remek, egészséges választási lehetőség.