
Mit tegyek a magas koleszterinszint ellen?
A magas koleszterinszint az egyik legfőbb oka a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának, amely hazánkban a vezető halálokok egyike.
Mit tegyek, hogy csökkentsem a koleszterinszintem?
A magas a koleszterinszint gyógyszeres kezeléssel csökkenthető. Ha úgy érzed, hogy van rá esély, hogy magas a koleszterinszinted, beszélj az orvosoddal, aki egy vérvizsgálattal pontosan meghatározza a mértékét.
Nem tudod a génjeidet megváltoztatni, de vannak dolgok, melyekkel csökkentheted a későbbi szívbetegség esélyét.
Szakértők szerint a koleszterin bevitelének 300 milligrammnál kevesebbnek kell lennie naponta, a totális zsírbevitelnek pedig a bevitt kalóriának maximum 30%-ának, ebből a telített zsír aránya nem lehet több 10 százaléknál.
Fontos az egészséges testsúly és a rendszeres mozgás. Az aktív aerob gyakorlatok - például biciklizés, sétálás, úszás -, amik erősítik a szíved, csökkentik a koleszterinszintet és segítenek abban, hogy lefogyj. A dohányzásról való leszokás szintén sokat segíthet az értékeid helyreállításában.
Tanácsok a koleszterinszint csökkentésére
- Olyan ételeket fogyassz, melyek kevés koleszterint tartalmaznak: pl. gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, bab, hal.
- Kerüld a telített zsírokat. Használj folyékony növényi olajat vagy zsírszegény margarint vaj helyett. Emellett tartsd távol magad azoktól az élelmiszerektől melyek hidrogénezett növényi olajat tartalmaznak.
- Ha húst eszel, próbálj meg inkább sovány baromfihúst választani. Győződj meg arról, hogy minden észrevehető zsírt levágsz róla, mielőtt megsütöd.
- Olajban sütés helyett próbáld ki a roston sütést, grillezést, párolást.
- Csökkentett zsírtartalmú vagy zsírszegény tejet használj, ami ugyanúgy tartalmazza az összes tápanyagot, zsírok nélkül. Válassz ugyanígy csökkentett vagy zsírszegény termékeket – joghurt, sajt tekintetében is. Recepteknél a krémsajtot és tejfölt is helyettesítheted ezekkel a termékekkel.
- Hús helyett fogyassz más fehérjeforrásokat, például halat, babot, borsót, diót és tofut vagy más szójabab terméket.
- Tojás helyett próbáld meg csak a tojás fehérjét használni.
- Nézz utána olyan rágcsáknak, melyek kevés zsírt és koleszterint tartalmaznak – pl. gyümölcs, nyers zöldségek, alacsony zsírtartalmú mártások és alacsony zsírtartalmú morzsolt keksz, sótlan pattogatott kukorica vagy perec vagy alacsony zsírtartalmú joghurt.
Kezdj el gondoskodni a testedről most, és az meghálálja a jövőben.
(Sz . V. - kidshealth.org, Lektorálta: Dr. Lesznyák Judit)