A C-vitamin természetes forrásai
A C-vitamin ajánlott napi mennyisége a férfiaknak maximum 90 miligramm, a nőknek 75. Több szakember arra keresi a választ, hogy mennyire hatásosak a C-vitamin pirulák. Abban viszont egyetértenek, hogy ha lehetséges, inkább természetes úton juttasd be a C-vitamin adagodat! Íme, a tíz legjobb eszköz erre! Talán meglepődsz majd, de nem a narancs áll az első helyen...
Guava
A guava C-vitaminban gazdag trópusi gyümölcs. Egy fél bögre friss guavalé 188 mg C-vitamint és 56 kalóriát tartalmaz.
Pritamin paprika
Sokan azt gondolják, hogy a pritamin paprika az immunrendszert erősítő C-vitaminból csak szerény adagot tud nyújtani. Egy fél csészényi piros paprika 142 mg C-vitamint és 20 mg kalóriát tartalmaz. Ha megfőzöd, akkor ez az érték csak 116 mg lesz. A paprikát salátába apríthatod, de magában is megeheted.
Kiwi
A kiwi - Új-Zéland nemzeti gyümölcse - szintén gazdag C-vitaminban. Egy közepes méretű kiwi 70 mg C-vitamint és 46 kalóriát tartalmaz. Ezt a gyümölcsöt többnyire magában szoktuk fogyasztani.
Narancs
Ki ne akarna egy kis üdítő finomságot, ha C-vitaminról van szó? Igazad van! Egy közepes narancsban 70 mg C-vitamin és 62 kalória van. Ez ¾ bögre narancslére nézve 61-93 mg C-vitamint jelent.
Zöld paprika
Egy fél pohár zöld paprika 60 mg C-vitamint és 15 kalóriát jelent. Ha megfőzzük akkor ez az érték 51 mg-ra csökken.
Grapefruit juice
A grapefruitlé majdnem ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint a zöldpaprika. A gyümölcs ¾ bögrényi mennyisége 50-70 mg C-vitamint, valamint 71-86 kalóriát tartalmaz.
Zöldség koktél
Ha megiszod a zöldségeket, sokkal több tápanyagot tartalmaznak, beleértve a C-vitamint is. Ha a zöldség koktélod paradicsom alapú, akkor egy egészséges adag likopint (antioxidáns) is a szervezetedbe juttatsz. 50 mg C-vitaminhoz és 34 kalóriához jutsz hozzá ¾ bögréből.
Eper
Az eper tele van rosttal és antioxidánssal, beleértve a C-vitamint is. Egy fél bögre eperben 49 mg vitamin és 27 kalória van.
Kelbimbó
Ez a zöldség nem a leggyerekbarátabb választás, de igazi szuperétel. 48 mg C-vitamint, 300 mg K-vitamint és csak 28 kalóriát tartalmaz.
Sárgadinnye
Egy közepes sárgadinnyében 47 mg vitamin és 28 kalória van.
(Gy. Z.)
Kapcsolódó cikkek
