#Receptek

Tojásos rizs laktózérzékenyeknek

2014.01.10.
0 perces olvasási idő

Ha köretnek valami különösebbet akarsz, mint az egyszerű rizs, akkor a tojásos rizs neked való! Gyors, könnyű és finom, amit laktóz- és lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatnak.

Hozzávalók:rizs

  • kész párolt rizs
  • vöröshagyma
  • 2 tojás
  • olaj / zsír
  • (gluténmentes ételízesítő)

Elkészítés:

Egy fél fej vöröshagymát kockákra vágunk, és 2 evőkanál olajon megpároljuk. A tojásokat fűszerezzük, felverjük, majd a forró serpenyőbe öntve, kavargatva megsütjük. A kész tojást villával elaprózzuk, és elkeverjük a kész rizsben. A tetejét megszórjuk petrezselyemzölddel.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!