Könnyen elkészíthető, gyors, finom receptre vágysz? Kóstold meg ezt az ínycsiklandó egytálételt, melyet lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatnak!

Hozzávalók:

• 75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell
• 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj
• 2 dl húsleves (kockából)
• 20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt)
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csokor vegyes zöldfűszer (bazsalikom, majoranna, oregano, zsálya)
• 1/2 szerecsendió reszelve, só, bors

Elkészítése:

• A húst kockára vágjuk és az olaj és vaj keverékén aranybarnára pirítjuk. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük, majd fedő alatt még 15 percig sütjük-pároljuk.
• Ezután a húst kivesszük. A visszamaradt pecsenyelét felöntjük a húslevessel és összeforraljuk.
• Belekeverjük a krémsajtot és addig főzzük, amíg fel nem olvad.
• Rászórjuk a finomra vágott fokhagymát és a fűszereket, visszarakjuk a húst, és összeforraljuk.
• Köretként galuskát kínálunk hozzá.

Jó étvágyat kívánunk!

Nehézség: közepes