Lentebb egy olyan húsétel receptjét olvashatod, amit könnyű elkészíteni emellett liszt-és laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják.

Hozzávalók:

• 35 dkg sertés- vagy csirkehús
• 1 db közepes burgonya
• 10 dkg gluténmentes száraz kenyér
• 10 dkg gluténmentes kenyérmorzsa
• zsiradék
• só
• hagyma
• paprika
• fokhagyma
• bors
• petrezselyemzöld

Elkészítés:

A darált húst összedolgozzuk a megáztatott, kinyomkodott kenyérrel, a diétában fogyasztható fűszerekkel, az apróra vágott vöröshagymával és fokhagymával. Tojás helyett a megmosott, megtisztított, lereszelt nyers burgonyát keverjük a vagdalthoz. Pogácsákat formálunk a masszából, kenyérmorzsába forgatjuk, bő zsiradékba sütjük.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!