A fehércsoki likőr kifejezetten ünnepi alkalmakra tartogatható ital.

Hozzávalók:

• 20 dkg fehér csoki
• 3 dl tejszín
• 3dl (fehér) rum
• 5dkg porcukor
• fél rúd vanília

Elkészítés:

A tejszínt felforralom a félbevágott vaníliával, majd hozzáadom a cukrot és apróra tört csokit. Addig keverem, míg a csoki el nem olvad. Ezt követően felöntöm rummal. Ha kihűlt üvegbe töltöm és átadásig hűtőben tárolom. 7-8 dl lesz belőle

Tipp1: a vaníliarudat bennehagyhatod dekorációnak.
Tipp2: természetesen fekete csokival is elkészíthető, akkor mehet hozzá sötét rum is.