Könnyen elkészíthető étel, mely köretnek sem utolsó. Fogyaszthatják gyomorfekélyesek és lisztérzékenyek is.

Hozzávalók:

• 30 dkg mélyhűtött kukorica / konzerv kukorica
• 1 teáskanál mustár
• teáskanál citromlé
• 1-2 jonatán alma
• 5 dkg majonéz
• őrölt bors
• 1 dl tejföl
• porcukor
• só

Elkészítés

A mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük / a konzerv kukoricát leszűrjük, lecsepegtetjük. Az almát megmossuk, magházát kiemeljük, húsát héjastól kockára vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, mustárral, citromlével, sóval, porcukorral és borssal ízesítjük. A mártásba keverjük a kukoricát és az almát. Legalább egy órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Nehézség: könnyű