/ RECEPTEK / Rakott csirkemell epebete...
  2011-01-09

Rakott csirkemell epebetegeknek

A rakott csirkemell receptje. Fogyaszthatják cukorbetegek, epebetegek, gyomorfekélyesek, májproblémákkal küzdők is.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg sonka
  • 20 dkg brokkoli (vagy más zöldség)
  • 15 dkg gomba
  • 15 dkg sajt
  • olaj
  • bors

Elkészítése:

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk a megsült szeleteket. Mindegyik tetejére teszünk 1-1 szelet sonkát, 1-2 rózsa leforrázott brokkolit (vagy más zöldséget), kevés párolt gombát. Tetejére egy szelet sajtot teszünk, és a sütőben készre sütjük. Én burgonyakrokettel szeretem a legjobban.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 Még több recept epebetegeknek