Rakott csirkemell

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemellfilé
• 15 dkg sonka
• 20 dkg brokkoli (vagy más zöldség)
• 15 dkg gomba
• 15 dkg sajt
• olaj
• bors
• só

Elkészítése:

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk a megsült szeleteket. Mindegyik tetejére teszünk 1-1 szelet sonkát, 1-2 rózsa leforrázott brokkolit (vagy más zöldséget), kevés párolt gombát. Tetejére egy szelet sajtot teszünk, és a sütőben készre sütjük. Én burgonyakrokettel szeretem a legjobban.

Receptek

Currys csirke Csirkegulyás Kínai sült csirke salátával Lecsós pulykamell Joghurtos csirke Csirkemell kukoricaköntösben Kefires csirkeszárny Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb Mustáros marhahús Mézes csirkemell kapros túróval töltve Csirke tárkonyos sajtszószban, szélesmetélttel