#Receptek

Vegyes saláta lisztérzékenyeknek

2018.08.20.
0 perces olvasási idő

A nagy nyári melegben könnyű és egészséges ételre vágysz? Próbáld ki a vegyes zöldségsalátát alábbi receptünk alapján! Fogyaszthatják liszt- és laktózérzékenyek, epebetegek, vesebetegek, májproblémákkal és hasnyálmirigy problémákkal küzdők egyaránt.

Hozzávalók:

  • 50 g kígyóuborka
  • 50 g retek
  • 50 g paradicsom
  • 50 g zöldpaprika
  • 2 teáskanál borecet
  • 1 evőkanál olaj
  • 20 g cukor, pici só

Elkészítés:

Egy salátástálba a megmosott uborkát és retket vékony karikákra, a zöldpaprikát csíkokra, a paradicsomot vékony cikkekre vágjuk. Egy csipet sóval megsózzuk. Az ecetben elkeverjük a cukrot és az olajat, a salátafélékre öntjük

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!