/ RECEPTEK / Sárgarépa főzelék cukorbe...
  2014-08-06

Sárgarépa főzelék cukorbetegeknek

Még mindig nem tudsz fütyülni? Próbálkozz tovább az alábbi főzelékünkkel! Bátran próbálják ki cukorbetegek, epebetegek, keringési problémákkal küzdők és gyomorfekélyesek is!

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3-5 evőkanál liszt
  • kb. fél liter tej
  • 2 gerezd fokhagyma (nem szükséges)

Elkészítés:

Fagyasztott sárgarépát veszünk, vagy pedig a friss sárgarépát megtisztítjuk és felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a sárgarépát, egy kis vízzel felöntjük, és puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, felöntjük tejjel, kevergetjük, míg főzelék sűrűségű nem lesz. Ha nem elég sűrű, egy kis tejjel elkevert lisztet még tehetünk bele. Tehetünk bele zúzott fokhagymát is, de ez csak annak ajánlott, aki szereti a fokhagymát. Nehézség: könnyű Jó étvágyat!

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 

Még több recept cukorbetegeknek