/ RECEPTEK / Fűszeres máj vashiányosok...
  2013-09-30

Fűszeres máj vashiányosoknak

A máj ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Fogyassz minél többet, hogy egészségesebb legyen az életmódod. Vashiányosoknak és hízókúrázóknak is ajánljuk.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj
  • 2 szelet füstölt szalonna
  • 1 fej hagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • őrölt kömény
  • majoranna
  • ketchup
  • pirosarany
  • kakukkfű
  • ételízesítő

Elkészítés:

Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom az összevágott hagymát, fokhagymát. Borsozom, majd rárakom a darabolt májat. Ízlés szerint fűszerezem. Nagyon pici víz kell hozzá, úgy jó, ha sűrű a szaftja. Szarvacska tésztával tálalom.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 

Receptek vashiányosoknak