#Receptek

Sajtmártás csontritkulásosoknak

2019.05.13.
0 perces olvasási idő

Alábbi receptünket ajánljuk húsételek vagy nachos mellé, nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Fogyaszthatják csontritkulásosok, epebetegek, gyomorfekélyesek és keringési problémákkal küzdők egyaránt.

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • háromnegyed liter tej
  • 10 dkg sajt
  • 1 tojássárgája

Elkészítés:

A vajat mikróban felolvasztjuk, majd a lisztet hozzáadjuk. Elkeverjük. Tejjel felengedjük. Sózzuk. Tejsűrűségűre felfőzzük. Hagyjuk, míg langyos lesz. Színesíthetjük (nem kötelező) tojássárgával és tálalásig vízgőz felett tartjuk. Tálalás előtt belekeverjük a reszelt sajtot.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

Kapcsolódó címkék

étrend