Rántani való zöldségek

Zöldségek az egészség fő forrásai - tartja a mondás. Mostani receptünkben tuti tippeket adunk arra, hogy hogyan készíts remek zöldséges ételeket.

- hirdetések -

Hozzávalók:

50 dkg zöldség (burgyonya, ságarépa, kelkáposzta, padlizsán, patiszon, brokkoli)
15 dkg gluténmentes morzsa
20 dkg kukoricaliszt vagy rizsliszt
só
zsiradék a sütéshez

Hogyan készítsük el?

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és ízlés szerint daraboljuk. Enyhén sós vízben vagy csontlében megfőzzük. A főtt zöldséget kukoricalisztbe forgatjuk. Belemártjuk a 2 dl vízből és kukoricalisztből készült masszába, majd a gluténmentes morzsába forgatjuk. Bő forró zsiradékban pirosra sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!