Tzatziki saláta
Készíts egy finom, könnyű és egészséges salátát friss uborkából!
Hozzávalók:
1 kígyóuborka
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
1/2 pohár tejföl + 1/2 pohár natúr joghurt
15-20 dkg feta sajt
kevés citromlé
olívaolaj
bors
só
Elkészítés módja:
Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A tejfölös joghurttal összekeverjük a zúzott fokhagymát, hozzáadunk pár csepp citromlevet. Ehhez hozzáadjuk az uborkát, a feta sajtot, az olívaolajat, és sóval, borssal ízesítjük. Letakarva 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült húsokhoz jól illik, görög salátával a kerti partik nélkülözhetetlen része. Hűtőben 1-2 napig eláll.
Kapcsolódó cikkek
a rovat legfrissebb cikkei
Kapcsolódó cikkek
cikk értékelése
Címkék
