Magyaros rakott spagetti

Hozzávalók

40 dkg spagetti
40 dkg borjúhús
15 dkg  vöröshagyma
15 dkg zöldpaprika
10 dkg  paradicsom
 6  dkg  vaj
 3  dkg  zsemlemorzsa
pirospaprika
só
olaj

Elkészítése

• A spagettit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük, és az olvasztott vajjal összekeverjük.
• Az apróra vágott hagymát olajban aranysárgára pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, majd beletesszük a nagyon apróra vágott borjúhúst.
• Megsózzuk, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.
• Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tesszük a spagetti felét.
• Ráhelyezzük a borjúhúst, tetejére rakjuk a vékony karikára vágott paprikát és paradicsomot.
• Befedjük a maradék tésztával és meglocsoljuk a hús levével.
• Közepes hőmérsékletű sütőben 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!