Csirke tárkonyos sajtszószban, szélesmetélttel
Igazi lélekmelegítő a a fűszeres, gőzölgő, sajtszószos csirke ezeken a barátságtalan ködös napokon. Hidd el, utána Te is másképp fogod látni a világot!
Hozzávalók:
2 ek olívaolaj
50 dkg csirkemellfilé
3 dl tejszín
1 kis doboz (kb. 150 g) natúr krémsajt 1 ek reszel parmezán sajt
1 ek finomra vágott friss tárkony
1 csomag szélemetélt
Elkészítése:
- Az olajat forrósítsuk fel, tegyük bele a nagyobb kockákra vágott csirkehúst.
- Pirítsuk fehéredésig, sóval, borssal fűszerezzük. Kevés vizet aláöntve, lassú tűznél pároljuk puhára.
- Ezután keverjük hozzá a tejszínt, a krémsajtot, a parmezánt és a tárkonyt.
- A mártást fűzzük be sűrűre, majd a közben már kifőtt tésztára halmozva kínáljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
a rovat legfrissebb cikkei
Kapcsolódó cikkek
cikk értékelése
