/ RECEPTEK / Olaszos rakott burgonya e...
  2009-10-29

Olaszos rakott burgonya epebetegeknek

Rakott burgonya kicsit másképp. Nem csak ízletes, de könnyen és gyorsan elkészíthető. Lepd meg vele családod, barátaid, s a siker nem marad el! Ajánljuk gyomorfekélyben, chronban, epebetegségben és májproblémákban szenvedőknek is.

- hirdetések -

Hozzávalók:                                     Nehézség: (könnyű)

  • 1 kg héjában főtt burgonya
  • 5 db keményre főtt tojás
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 pohár tejfől
  • 20 dkg darált hús
  • 1 zacskó milánói makaróni alap por
  • kevés olaj


Elkészítése:

  • A burgonyát és a tojásokat karikára kell vágni,a darált húst meg kell piritani,hozzá adjuk a milánói alap porból elkészitett szószhoz,és még 5 percig eggyütt fözzük .
  • Kiolajozunk egy nagyobb tüzálló edényt,és az aljára burgonya karikákat rakunk,majd tojás karikákat
  • Jól megöntözzük a hússal összefőtt szósszal,majd leszórjuk reszelt sajttal,és megöntözzük tejföllel is
  • Így folytatjuk míg a hozzávalók el nem fogynak,a tetejére tejföl és sajt kerül
  • kb 20 perc alatt szép pirosra sütjük

Jó étvágyat kívánunk!







 

 Még több recept epebetegeknek