Ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető süteményt lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják.

Itt az ősz, ennél valami nasit, amiben mégis van gyümölcs? Az alma kiváló választás, hiszen ősszel szezonális, az alábbi recept pedig könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók: Nehézség: könnyű

• 3 egész tojás
• 3-5db.alma
• 1 bögre (2,5dl) gluténmentes lisztkeverék
• 1 bögre cukor
• 1/2 bögre olaj
• 1 dl tej
• 1/2 sütőpor
• Mazsolát, diót, mandulát, fahéjat lehet még bele keverni

Elkészítés:

Egy közepes tepsi alját megolajozzuk (szórhatunk rá zsemlemorzsát). Az almákat meghámozzuk, és vékony szeletekre vágva kibéleljük vele a tepsi alját.

A maradék hozzávalókat habosra keverve az almákra öntjük, az egészet kb. 20-25 prcig sütjük közepes lángon, 180 fokon.

Jó étvágyat kívánunk!

(KamaszPanasz)