Mindenki szereti a kekszet és a gyorsan elkészíthető, finom édességeket, de mit csináljanak a lisztérzékenyek, ha kedvencük alapanyaga a liszt? Segítünk! Lentebb egy olyan receptet olvashatsz, amit lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatnak, mivel kukoricaliszt a hozzávaló.

Hozzávalók:

• 10 dkg vaj
• 4 db tojás
• 25 dkg cukor
• 75 dkg kukoricaliszt
• szükség szerint tej
• zsír (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés:

A vajat a tojásokkal jól kikeverjük és hozzáadjuk a cukrot, kukoricalisztet. Annyi tejet adunk hozzá, hogy kemény tésztát kapjunk. Húsdarálóra szerelt formán átdaráljuk és különböző formákra alakítva tesszük zsírozott tepsibe, kisütjük aranysárgára.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!