/ RECEPTEK / Juhtúrós galuska hízni vá...
  2013-06-14

Juhtúrós galuska hízni vágyóknak

Nem éppen egy fogyókúrás étel, de mindenképpen egyszer ki kell próbálni a juhtúrós galuskát mindenkinek!

 


Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg húsos füstölt szalonna
  • 40 dkg mélyhűtött galuska
  • 10 dkg juhtúró
  • 1 dl tejföl

Hogyan készítsük el?

A hagymát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A húsos füstölt szalonnát kockára daraboljuk.

A galuskát a szokásos módon, sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A szalonnát egy serpenyőben megsütjük. A pörcöt kivesszük, a visszamaradt zsiradékon aranybarnára pirítjuk a hagymát. A nokedlit tálra szedjük, rámorzsoljuk a juhtúrót, és meglocsoljuk a tejföllel. Borsozzuk, meghintjük a szalonnapörccel és a pirított hagymakarikákkal. Fejes salátával kínáljuk.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat kívánunk!




 

Receptek hízókúrázóknak: