/ RECEPTEK / Francia sajtleves csontri...
  2019-08-23

Francia sajtleves csontritkulásosoknak

A francia konyha világába nyerünk némi betekintést a mostani receptünk segítségével. A sajtleves egy igen különleges, ám annál könnyebben elkészíthető remek étel, amelyet csontritkulásban szenvedőknek melegen ajánlunk!

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 15 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • 1 húsleveskocka
  • bors

 

 

 

Hogyan készítsük el?

A vajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a húslével felöntjük. Megborsozzuk, és a tejfölben felvert tojássárgával habarjuk. Tálaláskor a tányér aljára bőven szórunk reszelt sajtot, erre öntjük rá a levest.

Nehézség: könnyű


Jó étvágyat kívánunk!