/ RECEPTEK / Mandulás muffin liszt-és ...
  2009-12-12

Mandulás muffin liszt-és laktózérzékenyeknek

Íme egy mindenki által könnyen és gyorsan elkészíthető, igazi karácsonyi süti! Melegen ajánljuk liszt-és laktózérzékenyeknek, csontritkulásosoknak és hízni vágyóknak is.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 4 dkg barna rizsliszt
  • 4 dkg finomra őrölt mandula (héjastól)
  • 4 evőkanál olaj

Elkészítése:

  • A mandulát összekeverjük a rizsliszttel.
  • Közben felverjük kemény habbá a fehérjét a cukorral, majd óvatosan fakanállal hozzákeverjük a liszteket. A végén óvatosan belekeverjük az olajat is.
  • Gyorsan a formákba öntjük, majd 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük,
  • 5 perc múlva 180°C-ra csökkentjük a hőfokot, és további 20-25 percig sütjük.

Ajándéknak is kiváló, kreatív cxsomagolásához pedig ITT találsz ötleteket!

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 Receptek laktózérzékenyeknek