Ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető süteményt lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják.

Hozzávalók: Nehézség: könnyű

• 3 egész tojás
• 3-5db.alma
• 1 bögre (2,5dl) gluténmentes lisztkeverék
• 1 bögre cukor
• 1/2 bögre olaj
• 1 dl tej
• 1/2 sütőpor
• Mazsolát, diót, mandulát, fahéjat lehet még bele keverni

Elkészítés:

Egy közepes tepsi alját megolajozzuk (szórhatunk rá zsemlemorzsát). Az almákat meghámozzuk, és vékony szeletekre vágva kibéleljük vele a tepsi alját. A maradék hozzávalókat habosra keverve az almákra öntjük, az egészet kb. 20-25 prcig sütjük közepes lángon, 180 fokon.

Jó étvágyat kívánunk!