/ RECEPTEK / Habos őszibaracklepény hí...
  2010-04-30

Habos őszibaracklepény hízni vágyóknak

Egy isteni desszert receptjét osztjuk meg most veletek, melyet minden torkos szájú kicsinek és nagynak bátran ajánlunk! Ha hízni szeretnél akkor bátran láss hozzá az elkészítéséhez!

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 18 dkg vaj + a tepsihez
  • 18 dkg cukor
  • 6 tojás
  • 30 dkg rétesliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 nagy üveg őszibarackbefőtt
  • 12 dkg porcukor

Hogyan készítsük el?

A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a citromhéjjal, majd a krémbe vegyítjük. Kikenünk, liszttel behintünk egy közepes nagyságú, peremes tepsit, belesimítjuk a masszát. Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Közben a barackokat lecsepegtetjük, cikkekre vágjuk, és a félig sült tészta tetejére sorban kirakjuk velük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben beleszitáljuk a porcukrot is. A habot a gyümölcs tetejére kanalazzuk, és további 15–20 percig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy a hab meg ne égjen!

Nehézség: közepes

Jó étvágyat kívánunk!
 

 Receptek hízókúrázóknak