/ RECEPTEK / Kókuszkocka hízni vágyókn...
  2014-03-13

Kókuszkocka hízni vágyóknak

A kókuszkocka mindenki kedvence, sütés nélkül egyszerűen elkészíthető. Ráadásul a mézes tésztának köszönhetően nem szárad ki, így már pár nappal a fogyasztás előtt megsüthetjük, majd száraz, hűvös helyen tároljuk.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 30 dkg cukor
  • 12 dkg vaj / margarin
  • 3 evőkanál méz
  • 30 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1,5 dl tej
  • 1 csomag gluténmentes sütőpor

Hozzávalók az öntethez:

  • 23 dkg vaj / margarin
  • 8 evőkanál tej
  • 30 dkg cukor
  • 5 evőkanál kakaó
  • 1 zacskó kókuszreszelék

Elkészítés

A tészta alapanyagát jól kikeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűtjük, majd 3x3 cm-es kockákra vágjuk.

A csokikrémhez a vajat a cukorral és a kakaóval összekeverjük, leforrázzuk a tejjel, és egyet még forralunk rajta. A kockákra vágott tésztát belemártjuk a csokikrémbe, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.
Pár órát pihentetjük, utána fogyasztjuk.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 Receptek hízókúrázóknak