/ RECEPTEK / Zöldséges sült tészta lis...
  2009-06-27

Zöldséges sült tészta lisztérzékenyeknek

Zöldség minden mennyiségben... Ismét egy remek zöldséges receptet találtunk, amit lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatnak.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 250 g kukoricatészta
  • 10 dkg margarin
  • 4 evőkanál kukoricaliszt
  • 4 dl tej
  • 10-20 dkg zöldség ízlés szerint (brokkolival a legfinomabb)
  • rozmaring
  • sajt

Hogyan készítsük el?

Főzzük puhára a tésztát, majd csepegtessük le. 10 dkg margarint olvasszunk fel lassú lángon, majd adjuk hozzá a kukoricalisztet. Habverővel lassan kevergessük, és adjuk hozzá az előzőleg megmelegített tejet. Rozmaringgal, sóval ízesítsük, és lassú tűzön addig főzzük, míg besűrűsödik. Keverjük hozzá a tésztát és a megpárolt zöldséget, majd öntsük egy jénai tálba. A tetejére reszeljünk sajtot, és 20 percig süssük gázsütőben 3-as fokozaton.

Nehézség: könnyű


Jó étvágyat kívánunk!
 

Receptek lisztérzékenyeknek