/ RECEPTEK / Padlizsánkrém cukorbetege...
  2018-03-08

Padlizsánkrém cukorbetegeknek

Padlizsánból számos étel elkészíthető, talán a legismertebb a padlizsánkrém. Vacsorára vagy reggelire jó ötlet a pirítósra. Lisztérzékenyeknek, laktózérzékenyeknek, cukorbetegeknek, allergiásoknak, májproblémásoknak, keringési problémásoknak, crohnosoknak ajánljuk.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 2-3 padlizsán
  • kockára vágott hagyma
  • kevés olívaolaj
  • bors

Elkészítés:

A padlizsánokat sütőben megsütjük. Meghámozzuk, kimagozzuk, kockára vágjuk, és ferdére állított vágódeszkán pár percig lecsurgatjuk a levét. Eztán egy kevés olívaolajjal, hagymával, sóval és borssal összeturmixoljuk, majd lehűtjük. Friss vagy pirított kenyérre kenve fogyasztjuk.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 

 Receptek cukorbetegeknek