Ahogy a cím is sugallja, valóban gyorsan tudunk készíteni egyszerű ételeket is. Ilyen étel a burgonyaleves is, amit crohnban szenvedők is fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

• Burgonya 250 g
• Sárgarépa 200 g
• Petrezselyemgyökér 200 g
• Zöldpetrezselyem 1 csomag
• Só, majoránna, csipet köménymag ízlés szerint
  
  Dúsításhoz:
• NUTRISON POWDER 1-3 evőkanál (+22-66 Kcal)"

Hogyan készítsük el?

A megtisztított, feldarabolt burgonyát és a zöldségeket langyos vízben tegyük fel főzni. Miután felforrt, sózzuk, fűszerezzük.Mikor félig elkészült, tehetünk bele zöldpaprikát, paradicsomot (amit később eltávolítunk), majd készre főzzük.

Készíthetünk belőle krémlevest is, ekkor a burgonyát a zöldségekkel együtt áttörjük.Dúsíthatjuk NUTRISON POWDERREL, amit előzőleg feloldottunk. A NUTRISON POWDERT csak akkor keverjük a leveshez, ha már nem forró.Tálaláskor friss zöldpetrezselyemmel vagy apróra reszelt sárgarépával díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!