/ RECEPTEK / Virslisaláta cukorbetegek...
  2013-08-31

Virslisaláta cukorbetegeknek

Kevés időd van elkészíteni a vacsorát egy cukorbeteg barátodnak? Ne pánikolj! Alábbi receptünk alapján készítsd el a virslisalátát, amit cukorbetegek, chronosok és csontritkulásosak egyaránt fogyaszthatnak.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • Baromfi virsli 200 g
  • Trappista sajt 150 g
  • Ecetes uborka 150 g
  • Napraforgóolaj 1 kávéskanál
  • Mustár 1 kávéskanál
  • Só, fehér bors, citromlé, vöröshagyma ízlés szerint

Elkészítés:

A mustárt elkeverjük a napraforgóolajjal, citromlével, sóval, borssal.
Beletesszük a karikákra vágott baromfi virslit, hagymát, a kockákra vágott uborkát és sajtot.
Óvatosan összekeverjük, majd lehűtjük.
Friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

 

Még több recept cukorbetegeknek