/ RECEPTEK / Töltött sajtszeletek vege...
  2010-09-24

Töltött sajtszeletek vegetáriánusoknak

Alábbi gyorsan elkészíthető receptünket vega és hízni vágyó olvasóink is minden bizonnyal szeretni fogják.



Hozzávalók:

  • 40 dkg trappista sajt
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 piros húsú paprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 20 dkg gomba
  • 6 db tojás
  • liszt
  • olaj

 

 

 

Elkészítése:

  • A sajtot vékony szeletekre vágjuk, majd bepanírozzuk, és kevés olajon megsütjük, lehetőleg teflon edényben.
  • Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát és a felszeletelt gombát.
  • A kirántott sajt egyik felére ráhelyezzük a csíkokra vágott paprikát, a felszeletelt paradicsomot, majd a gombás hagymát.
  • Ráreszelünk egy kevés sajtot, és rátesszük a sajt másik felét.
  • Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a töltött sajtszeletek össze nem olvadnak.

    Nehézség: nehéz

Jó étvágyat kívánunk!

Receptek vegetáriánusoknak: