Főoldal / RECEPTEK / Zöldbabsaláta kefirrel vesebetegeknek
  2016-08-21

Zöldbabsaláta kefirrel vesebetegeknek

Ha könnyű és egészséges vacsorára vágysz a meleg nyári estéken, akkor készítsd el alábbi receptünk alapján a zöldbabsalátát! Bátran fogyasszák vesebetegek, májproblémákkal küzdők és lisztérzékenyek egyaránt!

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • 150 g zöldbab
  • 1 dl kefir
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál ecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:

A megtisztított, megmosott zöldbabot körülbelül két centiméteres darabokra vágjuk, puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, hagyjuk kihűlni.
A kefirben elkeverjük az ecetet, a mustárt, a cukrot, és a zúzott fokhagymát. A salátaöntettel összekeverjük a zöldbabot.
 
Nehézség: könnyű
 
Jó étvágyat!