Krumplipüré rakottasan epebetegeknek

- hirdetések -

Hozzávalók:

• 6 db krumpli
• fél kg gomba
• 20 dkg sajt
• margarin
• só

Hogyan készítsük el?

A krumpliból, a margarinból, sóból pürét készítünk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, nagyon kevés olajon megpároljuk. Közben sózzuk és borsozzuk. Addig pároljuk, amíg elfő a leve. Ezután kivajazott tepsibe tesszük a krumpli pürét, rá a gombát, majd végül a reszelt sajtot. Sütőben aranysárgára sütjük a tetejét.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat kívánunk!