/ RECEPTEK / A legfinomabb pizza recep...
  2012-07-21

A legfinomabb pizza recept

A pizzáért kicsik és nagyok egyaránt rajonganak. Készítsd el otthon alábbi receptünk alapján. Gyors, finom és garantáltan nagy sikerű vacsi. Hízókúrázóknak ajánljuk.

- hirdetések -

Hozzávalók:

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 kk. cukor
  • 3,5 dl víz
  • 6 ek. olaj
  • csipet só
  • oregano, bazsalikom, kakukkfű ízlés szerint

Feltét:

  • paradicsom sűrítmény
  • reszelt sajt
  • pizza fűszerkeverék

Elkészítés:

A tésztához felfuttatjuk a cukros, langyos vízben az élesztőt. Közben összemérjük a lisztet, a sót, a fűszereket és az olajat, majd egynemű tésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen fél óráig kelesztjük.

A megkelt tésztát kiolajozott tepsiben szétterítjük, majd megkenjük a paradicsommal, rászórjuk a sajtot és esetleg a fűszert. A feltétet lehet bővíteni bármi más hozzávalóval ízlés szerint (sonka, kukorica, bacon, stb.)

180 fokos sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!