Gesztenyés rolád laktózérzékenyeknek

Ha egy laktózérzékeny barátodnak, családtagodnak születésnapja, névnapja van, akkor bátran készítsd el ezt az édességet. Finom, könnyű elkészíteni és nem jelent kockázatot az ünnepeltnek.

- hirdetések -

Hozzávalók:

3 evőkanál kakaó
1 evőkanál cukor
25 dkg margarin
50 dkg darált keksz
A töltelékhez:
25 dkg gesztenyemassza
5 dkg porcukor
10 dkg margarin

Elkészítés:

A kakaót és a cukrot 3 dl vízzel elkeverjük, felfőzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a margarint, és ezzel a csokoládéöntettel leöntjük a darált kekszet. Alufóliára tesszük. A masszát jól összedolgozzuk, fél cm vastagra kinyújtjuk, és kihűtjük. Elkészítjük a krémet. A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük, hozzákeverjük a porcukrot és a margarint. Vékony rétegben a masszára simítjuk, és a fólia segítségével rúd formájúra feltekerjük. Egy éjszakára a mélyhűtőbe tesszük, szeletelve kínáljuk.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!

Receptek laktózérzékenyeknek