Narancslikőr
A narancsikőr téli ital, melyet elegánsan csomagolva el is ajándékozhatunk.
Hozzávalók:
- 1 nagy narancs
- szegfűszeg
- 1 liter 40 fokos pálinka
- 40 dkg cukor
Elkészítés:
A narancsot megmossuk, kefével kissé megsúroljuk, majd szegfűszeggel körben megtűzdeljük. A pálinkát befőttesüvegbe öntjük, föléakasztjuk a narancsot úgy, hogy ne érjen bele a pálinkába. Lefedjük, és világos, meleg helyen 2 hónapig állni hagyjuk.Belekeverjük a cukrot, és ismét 2 hónapig hagyjuk pihenni. Közben a narancs átveszi a pálinka aromáját, és viszont, a pálinkába is bekerül a fűszeres narancsaroma. 4 hónap múlva fogyasztható.
a rovat legfrissebb cikkei
Kapcsolódó cikkek
cikk értékelése
Címkék
