Alábbi gyorsan elkészíthető receptünket vega és hízni vágyó olvasóink is minden bizonnyal szeretni fogják.

Hozzávalók:

• 40 dkg trappista sajt
• 1 fej vöröshagyma
• 1 piros húsú paprika
• 20 dkg paradicsom
• 20 dkg gomba
• 6 db tojás
• liszt
• só
• olaj

Elkészítése:

• A sajtot vékony szeletekre vágjuk, majd bepanírozzuk, és kevés olajon megsütjük, lehetőleg teflon edényben.
• Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát és a felszeletelt gombát.
• A kirántott sajt egyik felére ráhelyezzük a csíkokra vágott paprikát, a felszeletelt paradicsomot, majd a gombás hagymát.
• Ráreszelünk egy kevés sajtot, és rátesszük a sajt másik felét.
• Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a töltött sajtszeletek össze nem olvadnak.
  
  Nehézség: nehéz

Jó étvágyat kívánunk!