/ RECEPTEK / Citromos csirkekrémleves ...
  2010-01-04

Citromos csirkekrémleves chronban szenvedőknek

Az alábbi leves nem csak ízletes és tápláló, de pillanatok alatt - kezdők által is - elkészíthető! Fogyaszthatják chronosok is.

- hirdetések -

Hozzávalók:

  • Csirkemell 400 g
  • Sárgarépa 200 g
  • Petrezselyemgyökér 150 g
  • Vöröshagyma 50 g
  • Margarin 40 g
  • Búzaliszt 20 g
  • Tojássárgája 2 db
  • Citrom 1 db
  • Só, zöldpetrezselyem ízlés szerint

Elkészítése:

  • A csirkemelleket és a megtisztított, hasábokra vágott zöldségeket a hagymával másfél liter vízben puhára főzzük. Ezután a csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk.
  • Az egyik csirkemellet vékony metéltre vágjuk, a másikat a zöldségekkel együtt összeturmixoljuk.
  • A lisztből a margarinnal, a finomra vágott zöldpetrezselyemmel világos rántást készítünk és a levest ezzel besűrítjük.
  • Ízesítjük, majd készre főzzük. A tűzről levéve belecsurgatjuk a tojássárgákat.

    Nehézség: könnyű

    Jó étvágyat kívánunk!


    Receptek chronosoknak


  • Zöldséges csirketekercs chronban szenvedőknek
  • Gyorsan, egyszerűt! A burgonyaleves titka chronosoknak