Hókifli
Ahelyett, hogy ajándékok után rohangálsz, lepd meg szeretteidet valami igazán szívhez szóló, személyes ajándékkal - mondjuk sütivel! A hókifli nem csak azért kiváló erre a célra, mert sokáig eláll, hanem mert sokféle töltelékkel elkészíthető és igazán nagyon finom!
Hozzávalók:
25 dkg liszt/ Fe-mini kenyérpor
20 dkg Ráma / Liga margarin
1 db tojás / annak megfelelő tojáshelyettesítő por felverve
2.5 g szalalkáli
15 dkg lekvár
csipet só
10 ml tej
Elkészítése:
- A lisztet/ Fe-mini kenyérport a szalalkálival, a margarinnal és a tojással / a felvert tojáshelyettesítő porral összedolgozzuk. Szükség esetén a tejet is hozzákeverjük, majd a tésztát kb. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk.
- Nagyobb átmérőjű pohárral kör alakú lapocskákat szaggatunk ki, melyeket keményebb lekvárral megtöltünk.
- A kifliket 180-200°C-on 20-25 percig sütjük.
- A kisült kis kifliket még melegen megforgatjuk vaníliás cukorral ízesített porcukorban.
Sokáig eláll. A kis kifliket lekvár helyett mákkal, dióval, gesztenyével is tölthetjük.
| Édességek |
|
|
a rovat legfrissebb cikkei
Kapcsolódó cikkek
cikk értékelése
