Finomságok netovábbja
Ha szereted a csokit, szeretsz enni, szeretsz főzni vagy egyszerűen csak valami finomra vágysz próbáld ki receptjeimet és élvezd az ízek kényeztetését!
Mézeskalács:)
Hozzávalók:
70 dkg liszt
30 dkg porcukor
4 egész tojás
5-6 evőkanál méz (meglangyosítva)
1,5 evőkanál szódabikarbóna
fél zacskó mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1/2 órás pihentetés után (én egy napig pihentettem) kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 3-4 percre közepesen meleg sütőbe(180 fok) tesszük. A lényeg, hogy nem szabad túlsütni, de az se jó, ha nyers. A tetejét sütés előtt megkenhetjük tojássárgájával, nyomhatunk bele fél dióbelet, vagy sütés után díszíthetjük porcukorból és tojásfehérjéből kavart mázzal.( a mázat ha egy nejlonzacsiba/nyomózsákba teszek és levágod a végét egyszerűbben díszíthetsz):)
Megjegyzés
Nagyon sok lesz belőle, érdemes fél adagból kipróbálni! Ha megkeményedne a napok múltával, jól záródó dobozba tegyétek, néhány szelet almát rakj közé!
Hozzászólások száma: (0)
