Napi desszert
Minden napra egy új fajta, kevésbé ismert, különleges desszert! Igyekszem olyanokat írni, amelyeket könnyű elkészíteni! :)
Barackos- csokis túrókrém
Hozzávalók: 30 dkg túró, 5 dkg porcukor, 1 dg citrom reszelt héja, 2 dl habtejszín
Rétegezéshez: 7 dkg csokoládé- ét, 10 dkg barack- konzerv
Elkészítés: A túrót, a porcukrot, és a citrom reszelt héját egy tálba mérjük, villával szétnyomkodjuk, elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a citromos túrós krémhez keverjük. Ha kész félretesszük. A barackbefőttet apró darabokra vágjuk. Az étcsokoládét egy kis lábasban, közepes lángon, folyamatos kevergetés mellet megolvasztjuk. A poharak aljába először a barackbefőttet rétegezzük, majd a túrókrémet, és meglocsoljuk étcsokoládéval. Rákanalazunk egy újabb réteg krémet és ismét meglocsoljuk étcsokoládéval. Azonnal fogyaszthatjuk.
Jó étvágyat! :)
Hozzászólások száma: (0)
Keksz szalámi
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz tördelve, 20 dkg vágott dió, 3 dl tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj, vagy margarin, 4-5 dkg kakaópor, rum ízlés szerint
Elkészítés: A tejből, porcukorból, és a vajből szirupot főzünk. Majd a kakaóport is belefőzzük. Ráöntjük a tördelt keksz, és a vágott dió keverékére, és rumot rakunk bele. Zsírpapírra öntjük, és feltekerjük rúd formájára. Kihűtjük. Jó étvágyat!
Hozzászólások száma: (0)
